Une ode au porridge sous toutes ses formes, célébrant la simple joie de manger ! Que vous soyez curieux de découvrir de nouvelles saveurs ou déjà un inconditionnel de tout ce qui touche à l'avoine, vous trouverez ici quelque chose de spécial. Avec une pincée de pleine conscience, une touche de bienveillance et un cadre chaleureux, même le bol le plus simple peut se transformer en une expérience mémorable.
Le livre de recettes « Bowls of Delight – Recipes for Porridge and Overnight Oats » (Bols de délices – Recettes de porridge et d’overnight oats) illumine chaque occasion, qu'il s'agisse d'un mardi matin ordinaire ou d'un brunch décontracté le week-end partagé entre amis. À l'intérieur, vous trouverez plus de 50 recettes accompagnées de réflexions sincères qui encouragent une manière de manger joyeuse et détendue.
Les recettes vont du sucré au salé, présentant des favoris traditionnels cuits sur la cuisinière, des overnight oats et des créations cuites au four qui conviennent à toutes les saisons et à toutes les humeurs. Il y a aussi des touches festives — les airelles et le glögg évoquent un avant-goût des fêtes, tandis que la meringue et les fraises capturent l'essence du solstice d'été.
Chaque cuillerée raconte sa propre histoire, du peps des overnight oats à la mandarine à la somptueuse texture croustillante des flocons d'avoine au chocolat, de la profondeur réconfortante du porridge de feta au four avec tomate et basilic, au parfum chaleureusement épicé du porridge saveur gâteau aux carottes.
Cozy Publishing est une maison d'édition lifestyle finlandaise créée il y a 10 ans. Elle se spécialise dans les publications visuellement raffinées, dont la plupart sont également publiées en anglais.
Cozy souhaite investir dans le bien-être : une cuisine savoureuse, un environnement agréable et un bien-être holistique. Leurs livres inspirants regorgent de recettes savoureuses, d'intérieurs séduisants et de conseils inventifs – ils sont esthétiquement agréables sur la table basse et suscitent les conversations les plus intéressantes.
Leurs livres se caractérisent par un design visuel intemporel, avec un contenu de haute qualité à l’honneur.
Il est important pour Cozy que chaque pièce soit produite et imprimée dans l'UE avec des matériaux provenant de sources responsables. Ils choisissent soigneusement les formats de livres de manière à produire le moins de déchets possible lors du processus d'impression.
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