Hoe maak je je keuken duurzamer en pas je betere routines toe aan je eettafel thuis? Het kookboek Duurzaam Koken bevat een assortiment van gemakkelijk te volgen recepten van een chef-kok, waarmee je je een weg kookt naar een betere wereld, met gebruik van oprechte ingrediënten en smaken in de hoofdrol!
Vul je bord met lokaal geproduceerde, biologische producten, veel groenten, duurzaam gevangen vis, volle granen en sappige bessen, altijd afgestemd op wat in het seizoen is. De inzichtelijke tips van Ina Niiniketo helpen je een duurzamere voorraadkast te creëren, en met elke kleine stap lever je een positieve bijdrage.
Met de moeiteloze recepten in dit kookboek geniet je van handige doordeweekse maaltijden en smul je van ongedwongen weekendbijeenkomsten.
Auteur Ina Niiniketo haalt inspiratie uit de internationale keuken voor haar eigen restaurant. Maar ze is ook goed op de hoogte van de fijne kneepjes van gezond koken thuis. Haar bekroonde debuutpublicatie Flowers on a Plate (2021) is een geliefde klassieker geworden.
Cozy Publishing is een 10 jaar oude lifestyle-uitgeverij uit Finland. Zij zijn gespecialiseerd in visueel verfijnde publicaties, waarvan de meeste ook in het Engels verschijnen.
Cozy wil investeren in goed leven: heerlijk eten, een prachtige omgeving en holistisch welzijn. Hun inspirerende boeken staan vol smakelijke recepten, verleidelijke huizen en inventieve tips – ze zien er esthetisch aantrekkelijk uit op de salontafel en leiden tot de meest interessante gesprekken.
Hun boeken kenmerken zich door een tijdloze visuele vormgeving, waarbij hoogwaardige inhoud in de kijker staat.
Het is belangrijk voor Cozy dat elk stuk in de EU wordt geproduceerd en bedrukt met verantwoord geproduceerde materialen. Ze kiezen de boekformaten zorgvuldig uit, zodat er tijdens het drukproces zo min mogelijk afval ontstaat.
Ga naar onze winkelgids voor meer info.
Europa
Wij verzenden vanuit België en proberen alle bestellingen binnen 48 uur te verzenden*.
Afhankelijk van de verzend- en bezorglocatie kunnen leveringen 2 tot 10 werkdagen duren. Als je hebt gekozen voor thuisbezorging of in een afhaalpunt, dan ontvang je een e-mail met track & trace-informatie.
*Pre-order artikelen worden pas verzonden zodra ze beschikbaar zijn.
Overige landen
Momenteel verzenden wij niet buiten Europa. Als u vragen heeft, neem dan gerust contact met ons op: hello@laudeen.com.
Mocht een artikel niet op voorraad zijn, dan proberen wij het zo snel mogelijk weer op voorraad te krijgen. Zorg ervoor dat u de notificatieknop gebruikt om op de hoogte te blijven.
Als een artikel echter niet meer zal worden aangevuld, dan wordt het binnen een redelijke termijn van de website gehaald.
