Laissez-vous tenter par des recettes de pâtisseries délicieuses et décadentes sans œufs ni produits laitiers, avec une touche de style boulanger ! Avec le livre de recettes Vegalicious Cheesecakes , vous découvrirez l'art de créer d'incroyables friandises sucrées à base de plantes « cheesecake ».
Écrit par la pâtissière végétalienne professionnelle Ilse R. Pinner , le livre comprend plus de 80 recettes, ainsi que des conseils utiles et des informations essentielles pour améliorer votre jeu de pâtisserie, que vous soyez propriétaire d'une entreprise ou que vous gâtiez vos proches.
Des classiques comme le cheesecake new-yorkais ou basque aux créations uniques comme les tartelettes bretonnes aux framboises et aux noisettes, chaque recette végétalienne est non seulement belle mais offre également un goût irrésistible.
Cozy Publishing est une maison d'édition lifestyle finlandaise créée il y a 10 ans. Elle se spécialise dans les publications visuellement raffinées, dont la plupart sont également publiées en anglais.
Cozy souhaite investir dans le bien-être : une cuisine savoureuse, un environnement agréable et un bien-être holistique. Leurs livres inspirants regorgent de recettes savoureuses, d'intérieurs séduisants et de conseils inventifs – ils sont esthétiquement agréables sur la table basse et suscitent les conversations les plus intéressantes.
Leurs livres se caractérisent par un design visuel intemporel, avec un contenu de haute qualité à l’honneur.
Il est important pour Cozy que chaque pièce soit produite et imprimée dans l'UE avec des matériaux provenant de sources responsables. Ils choisissent soigneusement les formats de livres de manière à produire le moins de déchets possible lors du processus d'impression.
